Resepi Kuih Lapis Mudah dan Sedap

Resepi Kuih Lapis Mudah dan Sedap


Bagi yang mencari resepi kuih lapis yang mudah dan sedap, bolehlah cuba langkah-langkah di bawah ni.

Selamat memasak!

BAHAN-BAHAN:

  • 2 1/2 cawan santan
  • 1 cawan tepung beras
  • 1/2 cawan tepung gandum
  • 2 sudu besar tepung ubi kayu
  • 1/2 cawan gula pasir
  • Sedikit garam
  • Pewarna yang disukai

CARA MEMBUATNYA:

  • Satukan kesemua bahan kecuali pewarna
  • Kacau sebati dan tapis
  • Bahagi adunan kepada beberapa bahagian dan titis pewarna
  • Panaskan kukusan, sapu loyang dengan sedikit minyak masak
  • Tuang lapisan pertama dan kukus selama 5 minit
  • Seterusnya lapisan kedua dan buat hingga adunan habis
  • Sejukkan sebelum dipotong
*Adunan ni dapat satu loyang kecil je, gandakan adunan jika nak buat banyak atau dalam loyang yang besar.

Selamat mencuba. Terima kasih.

Kredit: Noraslinda Bugal

Comments