Resepi sagu gula melaka ini memang sedap untuk dinikmati sejuk-sejuk.
Cara penyediaannya juga agak mudah.
Jom cuba!
Untuk sagu:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus sagu paket kecik
- 5 cwn air
- 3 sudu sirap ros
Cara-cara:
1. Didihkan air.
2. Masukkan sagu dan sirap rose.
3. Kacau sampai hilang putih-putih.
4. Sejukkan sekejap.
Untuk kuah gula melaka:
Bahan-bahan:
- 1 ketol gula melaka dihiris kecil
- gula 5 sudu
- daun pandan
- 1 setengah cawan air
- daun pndan
Cara-cara:
1. Masukkan kesemua bahan dalam periuk dan asak hingga mendidih
2. Boleh rasa manis ke tidak, kalau tak tambah gula lagi.
Bahan lain:
- susu cair
Cara hidang:
1. Tuang 3 sudu gula melaka dalam cawan atau bekas
2. Letakkan sagu
3. Kemudian baru tuang susu cair.
4. Sejukkan dalam peti sejuk
Sumber resepi : Ieja Danish
Sumber resepi : Ieja Danish
Comments
Post a Comment